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    廚藝
    天津新東方
    天津新東方烹飪學校食品雕刻好不好
    課程名稱: 天津新東方烹飪學校食品雕刻好不好 關注度:270人評價)
    授課學校: 天津新東方
    綜合評分:

    課程費用: 價格請電話咨詢
    開課地區: 天津新東方
    開班時間: 電話咨詢
    上課時間:
    本課程可免費試聽
    課程介紹: 以培養精通西點制作、懂經營、擅管理,并具備創業能力的人才為目標。學習各種西點制品的制作技術和西點制作的專業知識,以及西點創業、經營管理方面的知識;學生畢業后能從事連鎖賓館、西餅屋、大型連鎖酒店,餅屋等工作,具備較高的創業能力。 學習內容: 西點蛋糕制作: 西點基本功強化訓練,傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作;港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技術; 西點烘焙培訓: 包括美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技術; 曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等西式酒店宴席流行西點精品的制作;各種西式點心制作,時尚冷、熱飲的調制技術; 六大優勢: 理實一體化教學,一人一轉臺教學,名師一對一教學,職業化教學,情景教學,模塊化教學 師資力量 學校師資力量雄厚,擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的西式面點技師、西式面點師為骨干的專業教師隊伍,教學質量始終如一,名列全國前茅。 學校先進的西點科研隊精心制定了符合學生需求的專業課程,旨在完全地將系統、專業的西點工藝傳授給學生,使學生掌握西點工藝規律、理論和核心技藝。學校設置多元化的專業群,基本涵蓋現今較完整、較前沿的西點工藝教育內容。

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